3. mai 2014, 00:00
Tellijale
Päevapala: Kevadine salat mozzarella’ga kahele
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
1 pott rukolat
125 g pühvli mozzarella’t
60 g kirsstomateid
peotäis röstitud seemneid (nt seedermänni-, kõrvitsa-, päevalilleseemned)
100 g avokaadot
40 g punast sibulat
oliiviõli
tumedat palsamiveiniäädikat
paar lehte värsket basiilikut
soola
pipart