Merle Tamm (vasakul) ja Eneli Kohjus on kodus torte meisterdanud juba kolm-neli aastat. Raamatust leiab neilt õpetuse, kuidas teha torti toorjuustu ning võibiskviidiga ja laimi-banaani- hapukoorevahuga.
Merle Tamm (vasakul) ja Eneli Kohjus on kodus torte meisterdanud juba kolm-neli aastat. Raamatust leiab neilt õpetuse, kuidas teha torti toorjuustu ning võibiskviidiga ja laimi-banaani- hapukoorevahuga. Foto: Arvo Meeks / Lõuna-Eesti Postimees

Valga kodutordimeistrid Eneli Kohjus ja Merle Tamm pääsesid raamatusse «Tordilõik», mis jagab küpsetamisnippe. Naised räägivad oma suurimatest apsakatest, ent ka sellest, kas tort peab ilus olema.

Kuidas torditegemisega alustasite?

Eneli Kohjus: «Minu lapsed tahtsid huvitavaid torte. Ma ei tahtnud neid poest osta.»

Kommentaarid