Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Sooru rahvamajas toimus vihmasel pühapäeval kevadlaat, kus oma toodangu müüjatel ja selle ostjatel möödus ilmataadi kiuste mõnus pealelõuna. Pakuti aiasaadusi, käsitööesemed, ökotooteid ja muudki, mis ise tehtud või ise kasvatatud. Kauplejaid oli lisaks kohalikele ka naabermaakondadest ja hinnad ei olnud sugugi kõrged. Lettidel leidus isegi piiritagust looduslähedaselt kasvatatud toodangut.
Külli Starke, kel oma mitmete hobide kõrval ka pikaaegne küüslaugukasvatamise kogemus, tuli laadale põneva uudse tootega – küüslaugukrõpsudega. Lisaks olid veel magushapu küüslaugu – sibula kaste ning küüslaugumarmelaad, mõlemad samuti omatoodang ja oma pere peal testitud. Kaubandusest neid küüslauku sisaldavaid tervispomme veel ei leia, küll aga saab näiteks laatadelt osta.