![Mulgikapsaid peaks homme saama mekkida ka Tõrvas asuvas Musta Kõutsi kõrtsis.](http://f8.pmo.ee/IJeyF4b6msvKu8qAWi5J2rQIgLE=/1442x0/filters:format(webp)/nginx/o/2018/02/13/7577053t1h8c90.jpg)
Väärtustamaks kohalikku toitu ja vanarahva traditsioone, korraldab Mulgi kultuuri instituut tänavu neli Mulgi toidu päeva.
Väärtustamaks kohalikku toitu ja vanarahva traditsioone, korraldab Mulgi kultuuri instituut tänavu neli Mulgi toidu päeva.
Homme on Mulgimaal mulgikapsa päev. Nagu vanal ajal, pannakse ka tänapäeval hapukapsad koos seapeki ja kruupidega ahju hauduma, sest nii saavad need kõige maitsvamad. Paljud perenaised teevad praegugi mulgikapsaid vanaemade või emade retsepti järgi.