Revolutsionääri nädal algab õllega

Õllemeistrid Janar Karakatš (vasakul) ja Marko Muruma loodavad Käbliku talus korraldatava õlle- ja rokifestivaliga elavdada õlleturismi ja -kultuuri.

FOTO: Arved Breidaks / Lõuna-Eesti Postimees

  • Suvi on olnud erakordselt kiire.
  • Tootmisega alustati 2016. aastal.
  • Mehed veeretavad plaani pruulikoda laiendada.

Õllerevolutsiooni tuules asutatud kümned väikesed pruulikojad on viie aastaga vabastanud eestlased kahe suure õllevabriku haardest ning sihivad nüüd uut eesmärki: tuua rahvas õllelätete manu uute maitsete sündi pealt vaatama.

Saverna lähistel, kust suurt maanteed mööda on nii Võrru kui Tartusse enam-vähem ühe palju maad, 35 kilomeetrit, istuvad peateest kilomeetri kaugusel metsas asuva Käbliku talu pruulikoja ees kaks meest. Üks neist Võrust, teine Tartust. On esmaspäeva ennelõuna: meeste näod on väsinud ja janused. Kurgukasteks rüübatakse mõistagi kohvi.

Loe ka neid

Tagasi üles