«Leppisime kokku, et läheme sõiraga lõpuni, ajame oma asja meile kohase visadusega eduka lõpuni,» ütles Nopri talumeierei peremees Tiit Niilo kolmapäeval pärast ligi kolm tundi väldanud sõiratootjate ja Võru instituudi inimeste nõupidamist.
Arutelu kutsuti kokku pärast seda, kui Euroopa Komisjon esitas täpsustamist nõudvad küsimused taotlusele saada Seto- ja Võrumaal valmistatavale sõirale ELi geograafilise kaitse tähis. Selle abil soovivad kohalikud eristada siin piirkonnas müügiks valmistatava sõira mujal Eestis tehtavatest analoogidest.
