Põhjamaa sidrun tõi Murimäele hõbemärgi

Murimäe veinikeldri uus pereliige, neljakuune kuldne retriiver Kamuri on väga uudishimulik. Eriti huvitab teda, mida veinikeldris parajasti tehakse. Foto: Maarius Suviste

Otepää vallas asuva Murimäe veinikeldri ebaküdoonia-vahuvein pälvis konkursilt «Parim Eesti jook 2020» hõbemärgi.

Auväärse tunnustuse andis välja konkursi korraldanud Eesti sommeljeede ühendus.

Auhinnatud Cydonia on valminud traditsioonilisel meetodil nagu parimad šampanjad, ütles Murimäe veinikeldri perenaine, veinimeister Janika Ilves. Tema sõnul on tegu poolkuiva, särtsaka ja aromaatse vahuveiniga, kus põhjamaa sidrunina tuntud ebaküdoonia kõik parimad aroomi- ja maitsenüansid on olemas. Tooraine on pärit Seedri puukoolist Viljandimaalt, lisas ta.