T, 6.12.2022

Pargist leitud dekoratiivseen pakkus maitsenaudingut

Jaan Rapp
, tegevtoimetaja
Pargist leitud dekoratiivseen pakkus maitsenaudingut
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments
Vääveltorik Viitinas
Vääveltorik Viitinas Foto: Margit Päkk/Rõuge Vallavalitsus

Paljudele meist meeldib sambla seest seeni korjata. Maitsenaudingut võivad pakkuda aga ka puu küljes kasvavad seened.

Rõuge valla elanik Asta Tiks märkas hiljuti Viitina pargis jalutades puu küljes vääveltorikut. Mõnigi asjatundja peab seda kauneimaks ja silmatorkavaimaks pargipuudel kasvavaks seeneks Eestis. Vääveltorikut kutsutakse ka delikatessiks puutüvel, kuna tema viljaliha meenutab kanaliha.

«Kanalihast oli ta tegelikult veel palju pehmem. Maitse oli lausa suurepärane!» ei olnud Tiks ootamatust maitsenaudingust kõneldes emotsioonidega kitsi.

Märksõnad
Tagasi üles