Põlva Jakobi kooli klassiõpetaja Anar Ruubeli sõnutsi kinnitab elupõline õpetaja Urve Järg, et teist inimest aidates saab aitaja ise rohkem vastu, kui ise annab. «Selline ongi Urve – toetav, hooliv ja hea kaaslane igas olukorras. Armastab inimesi, oma tööd, hobisid ja ka kohustusi. Tema peale võib alati loota.»
Järg on kasvanud kristlikus peres, kust pärit ka tema väärtuste pagas. Koos abikaasa Paavoga on üles kasvatatud kolm tublit last ning neil on neli lapselast. 2008. aastal krooniti ta Põlvamaa aasta emaks.
Urve Järg on olnud kõnehäiretega laste õpetaja, klassiõpetaja, õppejuht, tugiisik, näiteringi juhendaja. Mammaste algkooli ühe rajajana algatas ta koos kogukonna ja õpetajatega palju toredaid traditsioone: kogu koolipere õnnistava palve nädala alguses, nädala moto, tunnustamised. Koostöös Võru instituudiga tõi õppekavasse võru keele ja kultuuri. Ta on ka Põlva Jakobi kooli üks rajajatest. Johannes Käisi preemia laureaat (2000) on õpetamisel juhindunud üldõpetusest ja ainetevahelisest lõimingust.
Järg on suurepärane harrastusnäitleja, kes õppinud Vanemuise draamastuudios, laulnud Vanemuise ooperikooris ja etendanud Põlva harrastusteatris kandvaid rolle.
«Urve tõmbab käima iga peo oma sütitava pillimängu ja lauluga. Seepärast on ta ka tunnustatud peo- ja programmijuht, aga ka võrratult hea sõber, kes alati olemas. Elu nautimise all peab ta silmas ilusaid hetki sõprade, pere ja looduse keskel ning loodab ta ikka Jumala peale,» märkis Ruubel.