Toidulaadal selgusid parimad hoidised

Tänavu 19. korda toimunud traditsioonilisel Olustvere hoidiste messil ja toidulaadal pakkus enda toodangut ligikaudu 60 kohalikku tootjat. Foto: Oleg Hartsenko / XOfoto

Eesti staaridest koosnev žürii valis Olustvere toidulaadal parimaks hoidiseks porgandi-sidruni moosi, mille valmistas Zerna Öko talu.

Zürii esimehe Dimitri Demjanovi sõnul võivad teinekord esile tõusta lihtsad ja eredad avastused, mis koosnevad pelgalt kahest komponendist – näiteks nagu porgand ja sidrun –, mis oskuslikult kokkupanduna annavad oivalise tulemuse.

Tuntud muusikutest, näitlejatest ja saatejuhtidest koosnevasse žüriisse kuulusid tippkokk Dimitri Demjanov, näitleja Carmen Mikiver, näitleja Luule Komissarov, saatejuht Kristjan Jõekalda, muusik Jaagup Kreem, näitleja ja saatejuht Margus Tabor, laulja Anne Velli, näitleja Karin Tammaru, näitleja Jane Napp, Olustvere teenindus- ja maamaanduskooli direktor Arnold Pastak.