Asjatundjate otsus tõi parima talutoidu tiitli Valgamaale

Žürii oma tööd tegemas. Foto: Rene Riisalu/Eestimaa Talupidajate Keskliit

Toiduajakirjanikest, valdkonna ekspertidest ja tippkokkadest koosnev žürii selgitas pimetesti abil välja 2024. aasta parimad talutoidu maitsed. Parima tänavuse talutoidu tiitli said Krupi Talu ebaküdoonialaastud.

Krupi talu asub Otepää lähedal Tõutsi külas. Pererahvas kasvatab seal ebaküdooniaid, õunu ja muid vilju. Neid kuivatatakse ja pannakse purki, samuti tehakse enda talu saadustest siirupit.

Lõuna-Eestisse tuli teinegi auhind. Kanepi vallas Valgjärvel tegutseva Siidrikoda OÜ toode Fibes pälvis parima tervisetoote auhinna. Valmistajad ise ütlevad, et see on kiudainerikas püree aktiivsetele inimestele.